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      信陽(yáng)毛尖發(fā)展現狀及所獲榮譽(yù)

      發(fā)布時(shí)間:2015-01-08 14:34:18|瀏覽次數:

           “信陽(yáng)毛尖”茶是我國傳統名茶之一,也是河南省著(zhù)名的特產(chǎn)之一。因其條索細秀圓直有峰尖、白毫滿(mǎn)披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽(yáng)故名“信陽(yáng)毛尖”。
            信陽(yáng)毛尖品質(zhì)優(yōu)異,炒制工藝獨特, 是我國著(zhù)名的內銷(xiāo)綠茶,以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長(cháng)而聞名,是綠茶中的珍品。被全國茶學(xué)專(zhuān)業(yè)大、中專(zhuān)統編教材《制茶學(xué)》及眾多的茶學(xué)專(zhuān)著(zhù)(《中國農業(yè)百科全書(shū)?茶業(yè)卷》、《中國茶經(jīng)》、《中國茶學(xué)辭典》、《中國名優(yōu)茶選集》、《茶業(yè)大全》、《中國名茶志》、《中國茶葉大辭典》)收錄入冊。
           信陽(yáng)毛尖外形細、圓、光、直、峰苗挺秀,色澤翠綠光潤、白毫顯露;內質(zhì)湯色嫩綠明亮,香氣鮮濃持久,滋味醇厚,回甘生津,葉底嫩綠明亮、勻整,沖泡四五次,尚保持有長(cháng)久的熟板栗香。
          
      目前,全市8縣2區中有133個(gè)鄉鎮、1245個(gè)行政村產(chǎn)茶;茶園總面積已達100萬(wàn)畝;年產(chǎn)干茶2000萬(wàn)公斤,茶葉綜合產(chǎn)值20億元。擁有省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家,市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)18家,中國茶行業(yè)百強企業(yè)3家,中國名牌農產(chǎn)品3個(gè),河南省名牌農產(chǎn)品5個(gè),中國馳名商標1個(gè),省級著(zhù)名商標9個(gè),市級知名商標18個(gè),現有茶農95萬(wàn)人,茶業(yè)從業(yè)人員超過(guò)100萬(wàn)人。2007年,茶農因種茶人均收入1796元,占全市農村人均收入的50%,在一些茶葉生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村,種茶收入占農民收入的90%以上,茶葉已成為信陽(yáng)山區農民的重要收入來(lái)源,是富民強市的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

        2006年,中共信陽(yáng)市委、信陽(yáng)市人民政府印發(fā)了《關(guān)于做大做強茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》,制定了《信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)“十一五”發(fā)展規劃綱要》,規劃到2010年全市茶園面積發(fā)展到150萬(wàn)畝;實(shí)現畝產(chǎn)值5000元,茶葉總產(chǎn)值60億元,茶農年均收入3000元以上,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到70億元;培植1—2個(gè)銷(xiāo)售額達億元的國家級龍頭企業(yè),3—5個(gè)省級龍頭企業(yè);創(chuàng )建1—2個(gè)國家馳名商標,5—8個(gè)省著(zhù)名商標;建設投資額超5000萬(wàn)元的茶文化旅游項目2—3個(gè),超億元的1—2個(gè),重點(diǎn)完成信陽(yáng)茶博園、茶示范園、南灣盛典天下茶道旅游項目和茗陽(yáng)天下茶博館等建設工作。力爭把信陽(yáng)打造成全國最大的有機茶、綠色食品茶產(chǎn)銷(xiāo)地,全國最大的綠茶生產(chǎn)基地和江北茶區主要的茶文化旅游休閑城市,實(shí)現由茶資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強市的跨越,進(jìn)而把信陽(yáng)打造成中國茶都。
           
      1915年,在為紀念巴拿馬運河通航而舉行萬(wàn)國博覽會(huì )上,信陽(yáng)毛尖一舉奪得金獎;1958年,國家商業(yè)部組織國內知名專(zhuān)家,評出西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、祁門(mén)紅茶、武夷巖茶、安溪鐵觀(guān)音、君山銀針、都勻毛尖為全國十大名茶;1982年、1986年被評為部級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,榮獲全國名茶稱(chēng)號; 1990年,信陽(yáng)毛尖在全國綠茶評比中,以最高分獲得中國質(zhì)量獎金獎;1991年在杭州國際茶文化節上,被授予“中國茶文化名茶”稱(chēng)號;1999年獲得昆明世界園藝博覽會(huì )金獎;2007中國(鄭州)國際茶業(yè)博覽會(huì ),信陽(yáng)毛尖一舉奪得“茶王”稱(chēng)號,同時(shí)我市7家企業(yè)的產(chǎn)品獲得“中原茶葉暢銷(xiāo)品牌”稱(chēng)號;2007年11月份在日本舉辦的世界綠茶大會(huì )上,信陽(yáng)選送的21個(gè)茶樣全部獲獎,奪得最高金獎6個(gè),金獎10個(gè),銀獎5個(gè),得到日本媒體的廣泛宣傳和高度贊譽(yù),蜚聲海內外;在2008中國(澳門(mén))國際茶業(yè)博覽會(huì )上,信陽(yáng)有13家茶企業(yè)入選最受港澳茶客歡迎的中國茶品牌。
              

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      地址:河南省信陽(yáng)市浉河區五星鄉馬鞍工業(yè)園

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