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      一杯茶沖可以泡幾次?

      發(fā)布時(shí)間:2023-02-10 16:25:02|瀏覽次數:

             這要根據茶葉的耐泡度來(lái)決定。

             一般綠茶、花茶沖泡3次為宜,3次之后茶湯便開(kāi)始寡淡;新白茶在5-6泡之后,便建議可換新茶,因精華在3-4泡之中,而老白茶則更為耐泡,不僅耐泡,還可泡完再煮;生普可連續泡8-10泡,但熟普便沒(méi)這么耐泡;鐵觀(guān)音有著(zhù)“七泡有余香”的美譽(yù),但要經(jīng)第三泡之后茶葉才會(huì )展開(kāi),香氣散出。

             茶葉具體的沖泡次數,與茶葉本身、品質(zhì)、投茶量、出湯時(shí)間有著(zhù)直接關(guān)系,所以不能一概而論,有時(shí)茶葉不耐泡,也有可能是自己的手法有問(wèn)題。

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